شیرکاکائو

... معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه ادامه داد: مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده و تنقلات پرکالری و پر روغن مانند سیب زمینی سرخ شده، چیپس، شکلات، کیک های شکلاتی، بستنی و شیرکاکائو باید تا حد ممکن کاهش پیدا کند و به جای آب میوه های صنعتی آماده و شربت ها از میوه ها و آب میوه طبیعی استفاده کنند ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 18 مرداد 1390 شاخه : تغذیه کودک

... معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه ادامه داد: مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده و تنقلات پرکالری و پر روغن مانند سیب زمینی سرخ شده، چیپس، شکلات، کیک های شکلاتی، بستنی و شیرکاکائو باید تا حد ممکن کاهش پیدا کند و به جای آب میوه های صنعتی آماده و شربت ها از میوه ها و آب میوه طبیعی استفاده کنند ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 18 مرداد 1390 شاخه : تغذیه کودک

... وی با اذعان به اینکه نرخ دیگر محصولات لبنی نیز پس از ماه رمضان به طور میانگین حداکثر تا سقف 10 درصد افزایش خواهد یافت، اعلام کرد: برمبنای این امر بعد از عید فطر نرخ انواع شیر طعم دار مانند شیرکاکائو و شیرموز حدود شش درصد، خامه لیوانی حدود پنج درصد، خامه های استریل پاکتی 9 درصد، ماست لیوانی نزدیک به 9 درصد، ماست 500 گرمی پرچرب هشت درصد و پنیر حداکثر 10 درصد افزایش می یابد ادامه ...
منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران تاریخ : 16 مرداد 1390 شاخه : اقتصادی

... مواد لازم بستنی سنتی به مقدار لازم شیر یک لیوان و نیم آب طالبی یک لیوان شیرکاکائو یک لیوانآب هویج یک لیوان شاتوت به مقدار لازم کاکائو یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین یک قاشق مرباخوری طرز تهیه بستنی با ژله کاکائو برای دو نفریک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین را با دو قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کرده و به صورت بن ماری آن را خوب حل می کنیم ... طرز تهیه کافه گلاسه برای دو نفریک لیوان شیرکاکائو را در میکسر ریخته و خوب هم می زنیم ... سپس در لیوان مقداری از شیر کاکائو را ریخته و کمی از بستنی و دوباره مقداری شیرکاکائو و کمی دیگر از بستنی تا لیوان پر شود و آماده سرو کردن ... شیرکاکائو را بدون شکر درست کنید و فقط از شیرینی بستنی استفاده کنید و اگر شیرین تر دوست دارید، یک قاشق غذاخوری شکر در آن بریزید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 8 مرداد 1390 شاخه : آموزش

... کارشناسان توصیه می کنند به جای مصرف نوشابه های گازدار، شیرکاکائو یا دیگر اشکال مطبوع، شیر جایگزین آن شود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 1 مرداد 1390 شاخه : فراورده های لبنی

... دبیر انجمن علمی پزشکی خواب ایران گفت: اگر مواد محرکی چون شیرکاکائو، قهوه، چای، نوشابه، ترکیبات حاوی شکلات و سیگار، دو تا سه ساعت قبل از خواب استفاده شوند فرد را دچار اختلالات خواب می کنند ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 15 تیر 1390 شاخه : نوشیدنی ها

... توصیه می شود افراد از شیر کم چرب استفاده کنند؛ برای جذب بیشتر کلسیم موجود در شیرکاکائو و شیرقهوه می توان شیرکاکائو یا شیرقهوه را بسته بندی و با مقداری شیر ساده مخلوط کرد تا غلظت کاکائو و قهوه آن کمتر شود ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 15 خرداد 1390 شاخه : فراورده های لبنی

... شکر به تنهایی ایجاد مشکل می کند، شیرکاکائو هم میزان شکر بالایی دارد ... خوب است مادران شیرکاکائو را با شیر ساده مخلوط کنند و به تدریج از میزان کاکائو بکاهند تا ذائقه کودک به شیر عادت کند ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 10 خرداد 1390 شاخه : غذا و سلامتی

... وی بیان داشت: کسانی که شیر دوست ندارند می توانند از شیرکاکائو استفاده کنند؛ برای تهیه شیر کاکائو بهتر است از کاکائویی استفاده شود که اوگزالات کمتری دارد زیرا این ماده مانع از جذب آهن یا سایر فلزات مفید برای بدن می شود ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 27 اردیبهشت 1390 شاخه : فراورده های لبنی

... یک کارشناس تغذیه با بیان این که شیرهای طعم دار را نمی توان جایگزین شیر قرار داد، گفت: برخی از آنها مانند شیرکاکائو می تواند به دلیل تداخل در جذب برخی مواد معدنی از ارزش غذایی آن کم کند ... نقیایی در خصوص سایر فرآورده های شیر همچون شیر کاکائو، شیر موز و شیرهای طعم دار خاطرنشان کرد: هیچ کدام از این محصولات را نمی توان جایگزین همیشگی شیر در نظر گرفت و برخی از آنها مانند شیرکاکائو می تواند به دلیل تداخل در جذب برخی مواد معدنی از ارزش غذایی آن کم کند ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 5 اردیبهشت 1390 شاخه : فراورده های لبنی

سیستم مدیریت محتوا